2012年03月02日
異業種交流会@さむ
先日おもしろい企画がFacebookでありました。
ひとみんも参加させていただきました。
権利を譲ってくれた柴さんありがとう～❤
な・なんと！
3000円のコースが無料。
私達は1500円の飲み放題の料金のみを支払えばＯＫ！
その上異業種交流会もどうぞ～。
という太っ腹な企画。
お店に活動を応援していただきながら、私達もお店を応援しようというwin-winな企画♪
企画はSIZON TVの石川さん
お店は清水の名店「さむ」さん
Ｆａｃｅｂｏｏｋにもあげたひとみんのレポートですが、たくさんの方に見ていただきたいので、ブログでもアップしちゃいます～。
良いお肴をお探しの方、是非ご参考ください♪
過去に何度か体験済みのさむさん。
コース料理を体験するのは初めてでした。
友人からコースになっても料理のグレードが下がらないという噂を聞いていたので、とってもワクワク。
たくさんの新しい出会いもあり、とても楽しい宴に参加することが出来ました。
●お店の雰囲気
今回はお店の一番奥のテーブル席。
いつも満席なさむさんだけあって、スペースの割に座れる人数が多くなるように工夫されているな。思いました。
お店を見渡すと、若いお客さんが多い。
活気がお店にみなぎっていました。
●店員さんの対応
若くてかわいい女子店員でした。←男性必見
ドリンク対応など早く笑顔を忘れない接客が良かったです。
● 料理・ドリンクについて
（3月から始まる新しいメニューのコースを特別に先行で用意していただけました。）
詳しい内容がHot pepperに掲載されています。
http://www.hotpepper.jp/strJ000381137/course_cnoh09/" target="_blank"> http://www.hotpepper.jp/strJ000381137/course_cnoh09/
クリームチーズのお姫様
これは定番ですね～。
クリームチーズにメイプルシロップの甘さが絶妙でこれは女子大好き！
私も毎回楽しんでしまう一品がコースに入っているのはお得♪
毎日仕入れる、旬の刺身の盛り合わせ
正直言うと、あまりお刺身をそんなに好んで食べるタイプじゃない私。
なぜなら、本当においしいお刺身に出会える機会って少ないから・・・
でも、ここのお刺身はおいしい。
facebookでも毎日のようにその日の新鮮なお魚の写真があがっていますが、まさに！と言う感じ。
どれも甘くてプリプリでさすがだな～♪という印象。
本日のカルパッチョ
(写真はお刺身のお隣です～)
今回はくぬぎ鱒のカルパッチョでした。
こちらはお刺身の印象に比べると普通。
さっぱりしていて、こちらも女子好みだと思うんですが、きっとお刺身がおいしすぎて、印象が弱い感じかしら・・・
ぱりぱり揚げサラダ
若い子が沢山宴会をしているだけのことはあって、こういうところで、若い子から年配の方まで幅広く支援されるんだろうな～。
という味付け。
こい味付けのドレッシングと上に乗った揚げ麺がおいしくてビールがグビグビはいっていく。
これが一品目というのには理由がある！そんな一品でした。
串揚げ盛り合わせ
一品一品こだわっていて、普通のフライじゃない物が乗ってる。笑
これ何かな？なんて話に花が咲き盛り上がる一品でした。
ちなみに私が食したのは芽キャベツ。
芽キャベツですよ～！！
びっくりしました。笑
海鮮チヂミ焼き
ジャコのペペロンチーノ焼きそば
石焼きチャーシュー丼
ここ三つはちょっと炭水化物が続きすぎ？笑どれも美味しくてボリュームがあり、男性にはしっかりお腹がたまって良いと思うんですが、
私は、ここまでで既にお腹がいっぱいなので、本当に一口ずつしか頂けませんでした。
が、それなのに最後のチャーシュー丼についてはお代わりしちゃった私。
ご飯の芯までチャーシューの味が染みていて、一口食べる毎に次の一口を入れたくなっちゃうような旨み。
石焼きにしている事で、お焦げがまた香ばしく、釜に残った最後の一粒までいただいちゃいました。
●さむさんへの要望
メニューとっても美味しく女子好み。
女子同士でも入りやすい雰囲気がもう少しあると、女子会にも使えるかも～。
たとえば、スペースの使い方など・・・
● このイベントについて
とても美味しく楽しいイベントでした。
このような機会は口コミを広げるのにとても有益で、顔の見える広告として良い企画だと思います。
ご縁も広がり、参加させていただけたこととても感謝しています。
ありがとうございました。
ひとみんも参加させていただきました。
権利を譲ってくれた柴さんありがとう～❤
な・なんと！
3000円のコースが無料。
私達は1500円の飲み放題の料金のみを支払えばＯＫ！
その上異業種交流会もどうぞ～。
という太っ腹な企画。
お店に活動を応援していただきながら、私達もお店を応援しようというwin-winな企画♪
企画はSIZON TVの石川さん
お店は清水の名店「さむ」さん
Ｆａｃｅｂｏｏｋにもあげたひとみんのレポートですが、たくさんの方に見ていただきたいので、ブログでもアップしちゃいます～。
良いお肴をお探しの方、是非ご参考ください♪
過去に何度か体験済みのさむさん。
コース料理を体験するのは初めてでした。
友人からコースになっても料理のグレードが下がらないという噂を聞いていたので、とってもワクワク。
たくさんの新しい出会いもあり、とても楽しい宴に参加することが出来ました。
●お店の雰囲気
今回はお店の一番奥のテーブル席。
いつも満席なさむさんだけあって、スペースの割に座れる人数が多くなるように工夫されているな。思いました。
お店を見渡すと、若いお客さんが多い。
活気がお店にみなぎっていました。
●店員さんの対応
若くてかわいい女子店員でした。←男性必見
ドリンク対応など早く笑顔を忘れない接客が良かったです。
● 料理・ドリンクについて
（3月から始まる新しいメニューのコースを特別に先行で用意していただけました。）
詳しい内容がHot pepperに掲載されています。
http://www.hotpepper.jp/strJ000381137/course_cnoh09/" target="_blank"> http://www.hotpepper.jp/strJ000381137/course_cnoh09/
クリームチーズのお姫様
これは定番ですね～。
クリームチーズにメイプルシロップの甘さが絶妙でこれは女子大好き！
私も毎回楽しんでしまう一品がコースに入っているのはお得♪
毎日仕入れる、旬の刺身の盛り合わせ
正直言うと、あまりお刺身をそんなに好んで食べるタイプじゃない私。
なぜなら、本当においしいお刺身に出会える機会って少ないから・・・
でも、ここのお刺身はおいしい。
facebookでも毎日のようにその日の新鮮なお魚の写真があがっていますが、まさに！と言う感じ。
どれも甘くてプリプリでさすがだな～♪という印象。
本日のカルパッチョ
(写真はお刺身のお隣です～)
今回はくぬぎ鱒のカルパッチョでした。
こちらはお刺身の印象に比べると普通。
さっぱりしていて、こちらも女子好みだと思うんですが、きっとお刺身がおいしすぎて、印象が弱い感じかしら・・・
ぱりぱり揚げサラダ
若い子が沢山宴会をしているだけのことはあって、こういうところで、若い子から年配の方まで幅広く支援されるんだろうな～。
という味付け。
こい味付けのドレッシングと上に乗った揚げ麺がおいしくてビールがグビグビはいっていく。
これが一品目というのには理由がある！そんな一品でした。
串揚げ盛り合わせ
一品一品こだわっていて、普通のフライじゃない物が乗ってる。笑
これ何かな？なんて話に花が咲き盛り上がる一品でした。
ちなみに私が食したのは芽キャベツ。
芽キャベツですよ～！！
びっくりしました。笑
海鮮チヂミ焼き
ジャコのペペロンチーノ焼きそば
石焼きチャーシュー丼
ここ三つはちょっと炭水化物が続きすぎ？笑どれも美味しくてボリュームがあり、男性にはしっかりお腹がたまって良いと思うんですが、
私は、ここまでで既にお腹がいっぱいなので、本当に一口ずつしか頂けませんでした。
が、それなのに最後のチャーシュー丼についてはお代わりしちゃった私。
ご飯の芯までチャーシューの味が染みていて、一口食べる毎に次の一口を入れたくなっちゃうような旨み。
石焼きにしている事で、お焦げがまた香ばしく、釜に残った最後の一粒までいただいちゃいました。
●さむさんへの要望
メニューとっても美味しく女子好み。
女子同士でも入りやすい雰囲気がもう少しあると、女子会にも使えるかも～。
たとえば、スペースの使い方など・・・
● このイベントについて
とても美味しく楽しいイベントでした。
このような機会は口コミを広げるのにとても有益で、顔の見える広告として良い企画だと思います。
ご縁も広がり、参加させていただけたこととても感謝しています。
ありがとうございました。
